Ți s-a întâmplat să vrei ceva crocant, rapid și gustos, dar fără ulei mult și fără mizerie în bucătărie? Exact de aici începe interesul pentru un air fryer.
În ultimii ani, friteuza cu aer cald a devenit unul dintre cele mai folosite aparate din bucătărie. Nu doar pentru cartofi prăjiți, ci pentru mese complete: carne, legume, pește sau gustări rapide. Totul, într-un timp mai scurt decât la cuptorul clasic și cu mult mai puțin ulei.
Am testat mai multe modele de air fryer, în contexte reale, de zi cu zi. Unele sunt bune pentru cantități mici, altele excelează la gătit intensiv. După toate testele, dacă ar fi să aleg un singur model care să fie potrivit pentru cei mai mulți oameni, recomandarea noastră principală este Cosori Air Fryer de 5.5 litri și 1700 W. Oferă cel mai bun echilibru între capacitate, putere, ușurință în utilizare și versatilitate.
În acest articol îți arăt nu doar care este cel mai bun air fryer, ci și de ce contează anumite diferențe și cum alegi corect în funcție de nevoile tale.
Și, dacă tot suntem aici, aruncă un ochi și peste articolul nostru despre cele mai bune cuptoare cu microunde, un alt ajutor de nădejde în bucătărie!
Top Cele Mai Bune Friteuze Cu Aer Cald: Alegerea Noastra
Best Buy
★★★★★
Cosori Air Fryer
Capacitate 5.5 L
Ecran digital
11 programe de gatire
Putere 1700W
De Buget
★★★★★
Philips Seria 2000
Capacitate 4.2 l
Fereastra de gatit
Tehnologie RapidAir
Putere 1500W
Pentru Familii
★★★★★
Philips Essential XL
Capacitate 6.2 l
Afisaj digital
7 functii de gatire
Putere 2000W
Cel Mai Versatil
★★★★★
COSORI Turbo Tower
Capacitate 10.8 l
Tehnologie DC motor
7 programe de gatire
Putere 2630 W
Pentru Carne & Grill
★★★★★
Tefal Easy Fry&Grill 2in1
Capacitate 4.2 l
Functie grill cu gratar incorporat
8 functii de gatire
Putere 1400 W
Pentru Mese Complete
★★★★★
Tefal EasyFry & Grill XXL
Capacitate 6.5 l
2 zone de gatire
8 programe automate
Putere 1830 W
Cosori Air Fryer – 5.5 L, 1700 W
- Capacitate: 5,5 litri;
- Putere: 1700 W;
- Material: plastic rezistent;
- Funcții presetate: 11 programe;
- Control: digital;
- Accesorii incluse: grilaj + frigărui;
- Culoare: negru.
Cosori Air Fryer este unul dintre cele mai echilibrate modele din această categorie, fiind apreciat pentru combinația dintre capacitate, putere și versatilitate. Cu un coș de 5,5 litri, permite prepararea unei mese complete pentru o familie de 3–4 persoane, fără a fi nevoie de gătit în mai multe ture.
Puterea de 1700 W ajută la atingerea rapidă a temperaturii, ceea ce se traduce prin mâncare mai crocantă la exterior și bine gătită la interior. Accesoriile incluse extind considerabil posibilitățile de gătit, fiind utile pentru carne, frigărui sau legume.
Este un air fryer potrivit pentru cei care vor să gătească variat și frecvent.
✅Ce ne place
- Capacitate generoasă pentru uz zilnic;
- Putere bună pentru rumenire rapidă;
- Accesorii incluse, utile în practică;
- Interfață digitală clară și intuitivă.
Pentru cine este potrivit
Familii de 3–4 persoane sau cei care vor varietate în gătit, fără să intre în zona premium de preț.
❌ Ce nu ne place
- Nu are fereastră de vizualizare;
- Design mai degrabă funcțional decât premium;
- Ocupă ceva mai mult spațiu pe blat.
Philips Air Fryer Seria 2000 NA220/00 – 4.2 L
- Capacitate: 4,2 litri;
- Putere: ~1500 W;
- Material: plastic rezistent la temperaturi înalte;
- Funcții presetate: 13 programe;
- Control: touch control;
- Timer: până la 60 minute;
- Tehnologie: RapidAir;
- Culoare: negru.
Friteuza cu aer cald Philips Air Fryer Seria 2000 NA220/00 este destinată utilizării zilnice, pentru cei care vor feluri de mâncare mai sănătoase fără complicații. Capacitatea de 4,2 litri o face potrivită pentru porții mici și medii, iar tehnologia RapidAir ajută la o circulație eficientă a aerului cald, astfel încât preparatele se gătesc uniform, fără a fi nevoie de mult ulei.
Un element distinctiv este fereastra de vizualizare, foarte practică în utilizarea reală. Poți verifica stadiul gătitului fără să deschizi coșul și fără să pierzi temperatură. Interfața tactilă este intuitivă, iar programele presetate acoperă majoritatea preparatelor uzuale.
Este un model orientat spre simplitate, fiabilitate și rezultate constante.
✅Ce ne place
- Gătire uniformă, fără întoarcere frecventă a alimentelor;
- Fereastră de vizualizare utilă;
- Interfață tactilă ușor de utilizat;
- Dimensiune compactă, potrivită pentru bucătării mici.
Pentru cine este potrivit
Cupluri, persoane singure sau familii mici care gătesc frecvent, dar în porții normale.
❌ Ce nu ne place
- Capacitate limitată pentru familii mai mari;
- Nu este ideal pentru gătit în cantități mari;
- Puterea este bună, dar nu spectaculoasă.
Philips Airfryer Essential Collection XL HD9270/90 – 6.2 L
- Capacitate: 6,2 litri;
- Putere: ~2000 W;
- Material: plastic + componente metalice;
- Funcții presetate: 7 programe;
- Control: digital;
- Funcții speciale: menținere la cald;
- Tehnologie: Rapid Air;
- Culoare: negru.
Philips Airfryer Essential Collection XL este conceput pentru familii care gătesc des și în cantități mai mari. Capacitatea de 6,2 litri permite prepararea porțiilor generoase, iar tehnologia Rapid Air menține o circulație eficientă a aerului chiar și atunci când coșul este aproape plin.
Un avantaj important este funcția de menținere la cald, utilă atunci când nu toată lumea mănâncă în același timp. Construcția este solidă, iar curățarea se face ușor datorită componentelor detașabile.
✅Ce ne place
- Capacitate XL, potrivită pentru familii;
- Gătire uniformă la volum mare;
- Funcție de menținere la cald;
- Fiabilitate specifică brandului Philips.
Pentru cine este potrivit
Familii de 4–5 persoane sau cei care gătesc mai multe porții odată.
❌ Ce nu ne place
- Dimensiuni mari pentru bucătării mici;
- Număr redus de programe presetate;
- Preț mai ridicat față de alternative similare.
Cosori Turbo Tower – 10.8 L, 2630 W
- Capacitate: 10,8 litri;
- Putere: 2630 W;
- Material: plastic + metal;
- Funcții presetate: 7 programe;
- Control: digital;
- Interval temperatură: 30–230°C;
- Tehnologie: motor DC;
- Culoare: negru.
Cosori Turbo Tower este un air fryer de capacitate foarte mare, gândit pentru utilizatori care gătesc mult și des. Cu 10,8 litri, poate înlocui cu succes un cuptor clasic pentru multe tipuri de preparate, de la carne și legume, până la coacere sau deshidratare.
Motorul DC contribuie la o funcționare mai eficientă și mai silențioasă, în ciuda puterii ridicate. Intervalul larg de temperatură îl face extrem de versatil, fiind potrivit pentru rețete complexe.
✅Ce ne place
- Capacitate foarte mare;
- Putere ridicată pentru gătire rapidă;
- Versatilitate excelentă;
- Motor DC eficient.
Pentru cine este potrivit
Familii mari, meal prep, sau persoane care folosesc air fryer-ul zilnic pentru mese variate.
❌ Ce nu ne place
- Ocupă mult spațiu;
- Consum energetic mai mare;
- Nu este ideal pentru utilizare ocazională.
Tefal Easy Fry & Grill 2in1 EY505D15 – 4.2 L
- Capacitate: 4,2 litri;
- Putere: 1400 W;
- Material: plastic + grătar metalic;
- Funcții presetate: 8 programe;
- Control: digital;
- Tehnologie: Extra Crisp;
- Culoare: argintiu / negru.
Tefal Easy Fry & Grill 2in1 este un air fryer orientat spre gust și textură, în special pentru preparatele din carne. Grătarul metalic oferă rezultate mai apropiate de grill-ul clasic, ceea ce se simte clar la steak-uri, burgeri sau legume.
Capacitatea este suficientă pentru gătit zilnic, iar tehnologia Extra Crisp ajută la obținerea unei cruste crocante, chiar și cu puțin ulei.
✅Ce ne place
- Funcție grill reală;
- Textură foarte bună la carne;
- Construcție solidă;
- Rezultate constante.
Pentru cine este potrivit
Cei care pun accent pe carne, steak-uri și textură crocantă.
❌ Ce nu ne place
- Capacitate limitată pentru familii;
- Putere mai mică decât alte modele;
- Mai puține funcții avansate, dar caracteristicile de bază sunt suficiente pentru prăjirea cu aer.
Tefal EasyFry & Grill XXL EY801815 – 6.5 L
- Capacitate: 6,5 litri;
- Putere: 1830 W;
- Material: plastic + componente metalice;
- Funcții presetate: 8 programe;
- Control: digital;
- Funcții speciale: două zone de gătire, Sync;
- Tehnologie: Extra Crisp;
- Culoare: negru.
Tefal EasyFry & Grill XXL este un air fryer extrem de practic pentru gătirea meselor complete. Cele două zone de gătire permit prepararea simultană pentru o varietate de alimente, iar funcția Sync sincronizează timpii astfel încât totul să fie gata în același timp.
Este o soluție foarte bună pentru familii care vor să economisească timp fără a face compromisuri la calitate.
✅Ce ne place
- Două zone de gătire;
- Funcție Sync foarte utilă;
- Capacitate mare;
- Grill integrat.
Pentru cine este potrivit
Familii care gătesc fel principal + garnitură în același timp.
❌ Ce nu ne place
- Interfață mai complexă pentru începători;
- Preț mai ridicat;
- Necesită puțin timp de acomodare.
Ghidul De Cumpărare: Cum Sa Alegi Cel Mai Bun Airfryer
Când cineva mă întreabă „care este cel mai bun air fryer?”, primul meu răspuns este mereu același: depinde cum gătești. Mai jos sunt criteriile care chiar contează în practică, nu doar pe fișa tehnică.
1. Dimensiune și capacitate
Capacitatea este primul lucru la care trebuie să te uiți, dar nu izolat.
- 4–4.5 L – potrivit pentru 1–2 persoane sau gătit ocazional;
- 5–6.5 L – ideal pentru familii de 3–4 persoane;
- peste 8 L – pentru familii mari sau gătit în avans (meal prep).
Din experiență, mulți cumpără un model prea mic și ajung să gătească în două ture. Asta anulează avantajul de timp.
Exemplu practic:
Dacă vrei să faci pulpe de pui + cartofi deodată, sub 5.5 L devine complicat.
2. Putere și consum energetic
Puterea influențează cât de repede ajunge aparatul la temperatură și cât de crocant va fi rezultatul.
- 1400–1500 W – suficient pentru gătit zilnic, porții normale;
- 1700–1800 W – echilibrul ideal între viteză și consum;
- peste 2000 W – gătire rapidă pentru cantități mari;
Un mit frecvent este că „mai mult W înseamnă consum mai mare”. În realitate, un airfryer mai puternic gătește mai repede, deci poate consuma similar sau chiar mai eficient pe termen lung.
3. Funcții speciale și tehnologii utile
Aici apar diferențele reale între modele.
Funcții care chiar ajută:
- Programe presetate clare – bune pentru început;
- Funcție grill – esențială dacă gătești des carne;
- Două zone de gătire / funcție Sync – economisește timp;
- Fereastră de vizualizare – mai utilă decât pare.
Funcții mai puțin esențiale:
- prea multe presetări rareori folosite;
- conectivitate smart (pentru majoritatea oamenilor).
4. Materiale și durabilitate
O friteuza buna trebuie să reziste la utilizare frecventă.
Ce verific eu mereu:
- coș cu înveliș antiaderent de calitate;
- grilaj solid, nu subțire;
- carcasă stabilă, fără jocuri.
Un semn bun este și ușurința curățării. Dacă se spală greu, ajunge să fie folosit mai rar.
5. Branduri recomandate și raport calitate–preț
Din ce am testat și analizat:
- Philips – foarte bun la gătire uniformă și fiabilitate;
- Cosori – excelent la raport preț–dotări;
- Tefal – ideal pentru cei care vor funcție grill reală.
Nu spun că alte branduri sunt slabe, dar acestea sunt cele care oferă constant rezultate bune, fără surprize neplăcute.
Cum Am Testat Produsele?
Pentru a putea recomanda un airfryer în mod onest, nu este suficientă doar fișa tehnică. De aceea, testarea a fost făcută pornind de la scenarii reale de utilizare, exact așa cum ar folosi aparatul un cumpărător obișnuit.
Metoda de testare
Fiecare airfryer a fost analizat folosind aceleași criterii, pentru a putea face comparații corecte:
- Eficiența gătitului – cât de uniform se gătesc alimentele;
- Textura finală – exterior crocant, interior bine pătruns;
- Timpul de gătire – raportat la cantitate și putere;
- Nivelul de zgomot – important mai ales în bucătării deschise;
- Ușurința în utilizare – meniuri, butoane, programe;
- Curățare și întreținere – cât de rapid se curăță după folosire; friteuzele cu aer sunt cunoscute pentru că sunt ușor de curățat.
- Consum energetic estimat – raport putere / timp de funcționare.
Ce am gătit efectiv
Pentru a testa versatilitatea, am folosit preparate comune, pe care majoritatea oamenilor le gătesc:
- cartofi congelați și proaspeți;
- pulpe și piept de pui;
- legume (broccoli, dovlecel, morcov);
- burgeri și frigărui;
- produse congelate (șnițele, nuggets).
Astfel, am putut observa clar diferențele dintre modele.
Observații din utilizare reală
- Modelele Philips s-au remarcat prin gătire uniformă, mai ales la cantități mari. Chiar și fără amestecare frecventă, rezultatele au fost constante.
- Cosori Air Fryer 5.5 L a fost foarte echilibrat: rapid, ușor de folosit și bun pentru aproape orice tip de mâncare.
- Cosori Turbo Tower este clar un aparat pentru utilizare intensivă. Se descurcă excelent la cantități mari, dar necesită spațiu și planificare.
- Modelele Tefal cu grill oferă o textură superioară la carne. Diferența se simte clar față de airfryer-ele clasice.
Probleme întâlnite și cum pot fi evitate
- Supraîncărcarea coșului – duce la gătire neuniformă. Soluția este gătitul în straturi subțiri sau folosirea modelelor XL.
- Uscarea excesivă a cărnii – apare dacă se folosesc temperaturi prea mari. Recomand reducerea temperaturii și prelungirea timpului.
- Miros persistent – apare mai ales la carne sau pește. Curățarea imediată a coșului rezolvă problema.
Sfaturi practice din experiență
- Nu toate presetările sunt ideale pentru toate alimentele. Ajustările manuale dau cele mai bune rezultate.
- Un strop de ulei pulverizat face diferența la textură, chiar și într-un airfryer.
- Modelele mai puternice nu sunt doar mai rapide, ci și mai constante în rezultate.
Întrebări Frecvente
1. Chiar pot găti fără ulei într-un airfryer?
Da, în majoritatea cazurilor poți găti in friteuza fara ulei sau cu o cantitate foarte mică. Air fryer-ul folosește aer cald circulat rapid pentru a crea o crustă crocantă.
Din experiență, un pulverizator cu puțin ulei ajută la textură, dar nu este obligatoriu, mai ales la produse congelate.
2. Mâncarea iese chiar crocantă sau este doar un mit?
Iese crocantă, dar diferit față de prăjirea clasică în ulei.
Cartofii, nuggets-urile sau aripioarele de pui au crustă crocantă, însă fără senzația de „uleios”. Modelele mai puternice și cele cu grill integrat oferă cele mai bune rezultate.
3. Ce capacitate ar trebui să aleg pentru familia mea?
Ca regulă generală:
1–2 persoane: 4–4.5 L
3–4 persoane: 5.5–6.5
peste 4 persoane: minim 6.5 L, ideal peste 8 L
Dacă gătești frecvent mese complete, alege mai mare decât crezi că ai nevoie. Este una dintre cele mai comune greșeli.
4. Consumă mult curent un airfryer?
Surprinzător, nu. Deși are putere mare, timpul de gătire este scurt.
În practică, consumul este adesea mai mic decât al unui cuptor electric clasic, mai ales pentru porții mici și medii.
5. Pot găti carne crudă în airfryer?
Da, fără probleme.
Pui, porc, vită sau pește se gătesc foarte bine în cosul friteuzei cu aer cald. Important este să ajustezi temperatura și timpul. Pentru carne, modelele cu funcție grill sau putere mai mare oferă rezultate mai bune.
6. Este greu de curățat după utilizare?
Nu, dacă îl cureți la timp.
Coșul și grilajul sunt, de obicei, detașabile și compatibile cu mașina de spălat vase, ceea ce le face ușor de curățat. Dacă lași grăsimea să se întărească, curățarea devine mai dificilă, dar asta e valabil pentru orice aparat.
7. Pot folosi airfryer-ul zilnic?
Da, și mulți exact asta fac.
Air fryer-ul este gândit pentru utilizare frecventă. Modelele de calitate rezistă bine în timp, mai ales dacă nu supraîncarci coșul și îl cureți regulat.
8. Care este diferența reală dintre un airfryer simplu și unul cu grill?
Diferența se simte la carne.
Modelele cu grill integrat oferă o textură mai apropiată de cea obținută pe grătar clasic, cu urme de rumenire și sucuri mai bine păstrate.
9. Este airfryer-ul potrivit pentru începători?
Da, foarte potrivit.
Presetările ajută mult la început, iar după câteva utilizări vei începe să ajustezi manual setările pentru rezultate mai bune.
10. Merită investiția într-un model mai scump?
Depinde cum îl folosești.
Dacă gătești rar, un model simplu este suficient. Dacă îl folosești zilnic, pentru familie, diferența de preț se justifică prin capacitate, viteză și rezultate mai bune.
Concluzie
După toate testele, concluzia este simplă: un airfryer bun, precum friteuzele cu aer, îți face viața mai ușoară. Gătești mai rapid, mai curat și, de cele mai multe ori, mai sănătos. Diferența nu stă doar în tehnologie, ci în cât de bine se potrivește aparatul stilului tău de gătit.
Dacă ar trebui să aleg o singură friteuză cu aer cald, potrivită pentru majoritatea oamenilor, recomandarea noastră principală rămâne Cosori Air Fryer – 5.5 L, 1700 W. Are suficient spațiu pentru o familie, putere bună pentru gătire rapidă, funcții utile și un raport calitate–preț foarte corect. Este genul de aparat pe care îl folosești des, nu doar din când în când.
Modelele mai mici sunt excelente pentru cupluri, iar cele XXL sunt ideale pentru familii mari sau meal prep. Dar Cosori-ul de 5.5 litri este acel „sweet spot” care acoperă cele mai multe scenarii fără compromisuri mari.